طرق مختلفة لعمل الكيك سهلة وسريعة 2018

طرق مختلفة لعمل الكيك حيث تعتبر الكيكة من أكثر الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، حيث أن الكيكة تتميز بأن طعمها جميل ولذيذ، بالإضافة إلى أن الكيك مفيدة فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المختلفة، نظرا لاحتوائها على البيض الذي يحتوي على الكالسيوم، واحتوائها على اللبن وبعض الفواكه مثل البرتقال وسوف نعرض لكم بعض أنواع الكيك السهل حيث تستطيعي عمله في المنزل دون حاجة إلي أي تعقيد والنتيجة ممتازة.

طرق مختلفة لعمل الكيك سهلة وسريعة

ولذلك فأن الكيك يوجد منها أنواع عديدة، وأحيانا يدخل فيها مكونات أخري مثل الشكولاته أو يتم تزيينها بالفواكه، ويمكن أن يتم إضافة البرتقال، لذلك فتوجد العديد من أنواع الكيك بنكهات مختلفة ومتنوعة.

1-300x300 طرق مختلفة لعمل الكيك سهلة وسريعة 2018
طريقة عمل الكيكjpg

طريقة عمل كيك البرتقال

المكونات

كيك البرتقال: كيك البرتقال هي نوع من الكيك يتم عملها بالبرتقال، ومن مكونات كيك البرتقال تتكون كيك البرتقال من كوبان من الدقيق المخصص للحلويات، مع إضافة ملعقة كبيرة بيكنج باودر، وإضافة رشة صغيرة من الملح، وإضافة كوب سكر ناعم، ثم يتم إضافة 5بيضات ، مع إضافة كوب زيت ذرة مع إضافة كوب من عصير البرتقال، وإضافة ملعقة كبيرة من برش البرتقال، مع إضافة ملعقة فانيليا سائلة وفانيليا بودرة.

الطريقة

طريقة عمل كيك البرتقال: يتم تحضير مخلوط الكيك عن طريق إضافة الدقيق إلي البيكنج بودر والملح، ويتم وضع السكر والبيض في الخلاط ويتم ضربهم جيدا في الخلاط حني يصبح الخليط فاتح اللون، ثم يتم إضافة زيت الذرة مع إضافة عصير في الوعاء مع المخلوط وإضافة الدقيق  ثم يتم خلطهم معا، ويتم إضافة مبشور البرتقال والفانيليا، ويتم تحريك كل المكونات معا حني يتم تجانسهم، ثم يتم وضعهم في صينية مقاس 13×9، ويتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180، وتترك في الفرن لمدة من 40:45 دقيقة حني تنضج ويصبح لونها ذهبي.

-300x200 طرق مختلفة لعمل الكيك سهلة وسريعة 2018
طريقة عمل الكيكjpgjpg

طريقة عمل كيك بسيطة تقليدية

المكونات

كيك بسيطة وسهلة: هي نوع من الكيك التي تحتوي على مكونات بسيطة جدا وسهلة في تكوينها، من مكوناتها 4بيضات وملعقة صغيرة من الفانيليا، وثلاثة أرباع كوب من الزيت بإضافة ثلاثة أرباع كوب من السكر، مع خلط 2كوب من الدقيق وإضافة ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

الطريقة

طريقة عمل كيك بسيطة وسهلة:  يتم في البداية تشغيل الفرن وتسخينها، علي درجة حرارة 220، ثم يتم إضافة البيض مع الحليب والفانيليا والسكر في الخلاط ويتم ضربهم معا جيدا، ثم يتم ؟إضافة الطحين وبيكنج باودر  ثم يتم خفقهم يدويا إلى أن تذوب المكونات معا، وتظهر فقاعات صغيرة، ثم يتم تجهيز الصينية، ويتم وضع الخليط في الصينية، ويتم وضعها في الفرن لمدة 10دقائق على درجة حرارة220، حني تنضج ويصبح لونها ذهبي، ويتم اختبارها عن طريق ادخال سكينة وإخراجها فإذا خرجت نظيفة فذلك يعني إنها نضجت.

2-300x224 طرق مختلفة لعمل الكيك سهلة وسريعة 2018
طريقة عمل الكيكjpg

طريقة عمل كيك المربي

المكونات

كيك المربي: هي نوع من الكيك يتم استخدام المربي فيها، ومن مكوناتها 2كوب من الدقيق وا كوب سكر، ونصف ملعقة من البيكنج بودر، مع إضافة 3بيشة متوسطة وثلثين كوب من السمن وفانيليا

الطريقة

*طريقة عمل كيك المربي: يتم وضع الدقيق مع البيكنج بودر وتقليبهم معا ، ثم يتم إضافة ثلثي كوب من السمن ويتم فرك الخليط جديا معا، ثم يتم عملهم على شكل كرة، ثم يتم دهن الصينية بالسمن مع وضع ثلثي العجينة فيها ، ثم يتم وضع المربي فوقها، ثم يتم فرد الثلث الباقي ويفرد عليها ويتم وضعها في الفرن لمدة ثلث ساعة.

  •  
    1
    Share
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

شاهد أيضاً

ادعية ليوم الجمعة مكتوب عليها جمعة مباركة 10

أفضل دعاء يقال يوم الجمعة

أفضل دعاء يقال يوم الجمعة يوم الجمعة هو يوم مميز عند كل مسلم فهو عيد …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!